Мини пищевой экструдер СППШ-4
работает на сухой пшеничной муке.
Экструдер производит готовые к употреблению
хрустящие изделия разной формы.
Поставка только экструдера.
Эл. Двигатель,рама,ремни в стоимость не входит.
Под действием трения лопастей шнека о нагнетаемую вязкую массу температура возрастает.
Сырье под действием экструзии самонагревается и расширяется.
Когда разогретая вязкая масса покидает экструдер,
давление и температура в массе сырья резко падают,
вода быстро выкипает, создавая пористую структуру.
Можно добавить в готовый продукт различные специи, сахарная пудра, пищевые красители.
Технические параметры:
Мощность/поддержка эл.двигатель: на 4-6 кВт, 1400-1500 об/мин.,
или 6-8 л. с дизельный или бензиновый двигатель.
Производительность в час: 15 -20 кг.
Эта модель не имеет встроенного ножа/пластин для обрезки готового продукта.
Обрезка производится с помощью внешнего подручного устройства.
Например впереди устанавливают на плоскости каток с одним или двумя ножами, который
медленно вращаетя от привода и режет на равные порции продукт.
Для запуска экcтрудера надо изготовить металическую раму и найти подходящий двигатель и 2 клиновых ремня.
Фото рамы есть на нашем сайте.
Заключаем договор на поставку.
